Menu di Ferragosto 2016

Nell'incantevole cornice del Roof Garden Panoramico con vista sul lungomare di Civitavecchia, L'Hotel San Giorgio propone la tradizionale cena di Ferragosto all'insegna del buon cibo e dell'eleganza.

Di seguito il menu dell'evento per il 15 Agosto 2016

 

Fantasie dello chef

 

Insalatina di polipo e patate

Salmone agli agrumi

Gamberoni in tempura croccante

 

I primi piatti

 

Risotto all’astice con zucchine croccanti

Paccheri con branzino al profumo di limone

 

Il secondo

 

Rombo al cartoccio

 

Il dessert

 

Semifreddo al lamponi

 

I vini

 

Chardonnay i Diari

 

 

Il costo è di € 60,00 per persona e la prenotazione è prepagata e non rimborsabile.

 

Per chi preferisce, è disponibile anche un menu di carne e uno vegetariano